| Les producteurs de truffes des environs de Sorges sont regroupés dans le groupement des trufficulteurs de Saint-Pantaly d 'Excideuil . Ce dernier créé en 1972 regroupe près de 200 adhérents. Son objectif est de développer un ensemble d'activités liées à la truffe noire du Périgord. Adresse: Groupement des trufficulteurs, mairie de Saint-Pantaly d 'Excideuil, 24160. Vous pouvez vous procurez des truffes fraîches sur les marchés tenus par le groupement: - Sous la Halle du marché d 'Excideuil, les jeudis matins, de 9 heures 30 à 11 heures 30, des mois de décembre, janvier, février. - Au marché de Thiviers, le samedi, aux mêmes heures de la même période. - Ces truffes sont vendues, sont lavées, ressuyées, classées en qualité et en espèce. Elles bénéficient de la garantie du groupement. - Vous pouvez aussi acheter directement chez les producteurs. Les responsables de marché vous mettront en contact avec ces derniers. S' adresser à Pierre Vouters 05 53 09 05 43 ou 06 68 42 11 13 e-mail: j.vouters@caramail.com Ou Xavier Montet, 05 53 62 47 32 e-mail: x.montet@dordogne.fr |